👉 વિટામિન - રાસાયણિક નામ 👈
📌 ઉણપ થી થતા રોગ 📌
🎯 પ્રાપ્તિ સ્થાન 🎯
👉 વિટામિન A - રેટિનાલ અથવા એક્સેરોફાઈટોલ.
📌 ઉણપ થી થતો રોગ - રતાંધળાપણુ.
🎯 પ્રાપ્તિ સ્થાન - ઈંડા, પપૈયા, કેળા, દૂધ, લીલા શાકભાજી.
👉 વિટામિન B1 - થાયમીન.
📌 ઉણપ થી થતો રોગ - બેરીબેરી.
🎯 પ્રાપ્તિ સ્થાન - કઠોળ, ખજૂર, બટેટા, ઈંડા.
👉 વિટામિન B2 - રીબોફ્લોબિન.
📌 ઉણપ થી થતો રોગ - ત્વચા ફાટવી.
🎯 પ્રાપ્તિ સ્થાન - દૂધ, લીલા શાકભાજી.
👉 વિટામિન B3 - પેન્ટોથોનીક એસિડ.
📌 ઉણપ થી થતો રોગ - પગમાં બળતરા.
🎯 પ્રાપ્તિ સ્થાન - દૂધ, ટામેટા, મગફળી.
👉 વિટામિન B5 - નિકોટેનોમાઇન.
📌 ઉણપ થી થતો રોગ - રક્તસ્ત્રાવ, પેલેગ્રા.
🎯 પ્રાપ્તિ સ્થાન - મગફળી, બટેટા.
👉 વિટામીન B6 - પાયરીડીકિનસ.
📌 ઉણપ થી થતો રોગ - એનિમિયા.
🎯 પ્રાપ્તિ સ્થાન - દૂધ, માસ, શાકભાજી.
👉 વિટામિન B7 - બાયોટિન.
📌 ઉણપ થી થતો રોગ - વાળ ખરવા, લકવો.
🎯 પ્રાપ્તિ સ્થાન - ઈંડા, માસ, ઘઉં.
👉 વિટામિન B12 - સાયનોકોબાલેમીન.
📌 ઉણપ થી થતો રોગ - પાંડુરોગ.
🎯 પ્રાપ્તિ સ્થાન - ગાજર, દૂધ.
👉 વિટામિન C - એસ્કોર્બીક એસિડ.
📌 ઉણપ થી થતો રોગ - સ્કર્વી (પેઠા ફુલવા).
🎯 પ્રાપ્તિ સ્થાન - ખાટા ફળો,(સંતરા, લીંબુ, નારંગી).
👉 વિતામની D - કેલ્સિફેરોલ.
📌 ઉણપ થી થતો રોગ - સુકતાન.
🎯 પ્રાપ્તિ સ્થાન - દૂધ, માખણ, સૂર્યના કિરણો(સવારના).
👉 વિટામિન E - ટોકોફેરોલ.
📌 ઉણપ થી થતો રોગ - નપુસંકતા.
🎯 પ્રાપ્તિ સ્થાન - ફણગાવેલા કઠોળ, ઘઉં, દૂધ.
👉 વિટામીન K - પાયરીડોક્સિન.
📌 ઉણપ થી થતો રોગ - રક્તક્સિર્ણતા.
🎯 પ્રાપ્તિ સ્થાન - ચયાપચયની ક્રિયાઓના સંશ્લેષણ દ્વારા.
