Video is unavailable for watching
Show in Telegram
لوله کباب آذربایجان 😍😋
مواد لازم:
گوشت گوساله 🥩۵۰۰ گرم
گوشت گوسفند🍖 ۳۰۰ گرم (کر کدوم از گوشت ها چربی نرمالی داشته باشه زیاد چرب نباشه)
پیاز 🧅۲ عدد
فلفل دلمه قرمز🫑 ۱ عدد
جعفری خورد شده☘️ ۱ مشت
آرد سوخاری🍘 ۱ ق غ خ
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز یا پول بیبر
سیخ چوبی یا فلزی پهن برای به سیخ کشیدن کباب ها(حتما پهن باشه که گوشت سنگینی نکنه و خودشو بگیره).
مواد لازم برای تهیه سالاد پیاز کنار کباب:
۱ عدد پیاز بنفش که خلالی خورد بشه
سماق و کمی نمک برای مزه دار کردنش
💃 @ZaneEmrooozi
مواد لازم:
گوشت گوساله 🥩۵۰۰ گرم
گوشت گوسفند🍖 ۳۰۰ گرم (کر کدوم از گوشت ها چربی نرمالی داشته باشه زیاد چرب نباشه)
پیاز 🧅۲ عدد
فلفل دلمه قرمز🫑 ۱ عدد
جعفری خورد شده☘️ ۱ مشت
آرد سوخاری🍘 ۱ ق غ خ
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز یا پول بیبر
سیخ چوبی یا فلزی پهن برای به سیخ کشیدن کباب ها(حتما پهن باشه که گوشت سنگینی نکنه و خودشو بگیره).
مواد لازم برای تهیه سالاد پیاز کنار کباب:
۱ عدد پیاز بنفش که خلالی خورد بشه
سماق و کمی نمک برای مزه دار کردنش
💃 @ZaneEmrooozi