Сегодня были в гостях на обеде у ладакхской семьи в деревне!
Эта обычная семья моего ладакхского друга и коллеги, они не принимают туристов. Поэтому идея организовать традиционный ладакхский обед именно у них показалась мне супер интересной!
В итоге перепробовали:
• тибетский соленый чай
• Чанг - местное пиво на ячмене
• паба - густая каша из ячменя с соусом из йогурта и кориандра
• скью - считай, местная паста 🍝
• абрикосы, сок из облипихи
И закончили все мероприятие переодеванием в ладакхскую одежду (даже Глеб не удержался 😄) и танцами ☺️🔥🔥🔥
Эта обычная семья моего ладакхского друга и коллеги, они не принимают туристов. Поэтому идея организовать традиционный ладакхский обед именно у них показалась мне супер интересной!
В итоге перепробовали:
• тибетский соленый чай
• Чанг - местное пиво на ячмене
• паба - густая каша из ячменя с соусом из йогурта и кориандра
• скью - считай, местная паста 🍝
• абрикосы, сок из облипихи
И закончили все мероприятие переодеванием в ладакхскую одежду (даже Глеб не удержался 😄) и танцами ☺️🔥🔥🔥