RAW COCOA Cake 🇮🇳 Гоа

Теперь наш волшебный ореховый торт - и В КАФЕ АРАМБОЛЯ.

Состав торта RAW COCOA:
▫️Какао
▫️Кешью
▫️Кокос
▫️Финики

Торт полностью СЫРОЕДЧЕСКИЙ. Он не содержит:
▫️Яиц
▫️Молока
▫️Муки
▫️Сахара
▫️Термической обработки

Наш ВЕГАНСКИЙ торт приготовлен охлаждением. Что позволило сохранить все полезные свойства его природных ингредиентов.

Попробовать торт можно:
▫️Пространство Love Temple (на днях открывается)
▫️Кафе The Bees Knees B&R
▫️Магазин домашней еды Васильки

Подробнее о торте. Спрашивайте в кафе Северного Гоа
Принимаем заказы на ДР и Новогодние праздники.

Available for order 2 versions of the cake:

🌱 Vegan (like a dessert for connoisseurs of healthy lifestyle and children)
🌱 Rum + Coffee (for holidays and parties)

The difference between cakes:
In the cake of Rum+Coffee in the souffle - add ground coffee and a rum flavor.

The weight of the whole cake is 1.000 - 1.100 gr. Due to cocoa and nuts - the cake is very satisfying. It is recommended to be stored in the freezer. We can cut into 8-10-12 pieces. The term of execution of the order is 1-2 days. Territorially - Arambol.

Order: @alexey_liss
WhatsApp: +7 916 3094111

===============

Доступны для заказа 2 версии торта:

🌱 Веганский (как десерт для ценителей ЗОЖ и детей)
🌱 Ром + Кофе (для праздников и вечеринок)

Отличие между тортами:
В торте Ром+Кофе в суфле - добавляем молотый кофе и ромовый ароматизатор.

Вес целого торта 1.000 - 1.100 гр. За счет какао и орехов - торт очень сытный. Рекомендуется хранить в морозильнике. Можем порезать на 8-10-12 кусочков. Срок исполнения заказа - 1-2 суток. Территориально - Арамболь.

Заказ: @Alexey_Liss
WhatsApp: +7 916 3094111

This is not only a source of protein, fiber, a small amount of carbohydrates. The product is rich in valuable vegetable fats: Omega-3 and Omega-6. The composition of the walnuts includes vitamins A, E, B, C, K. Minerals in the product are a lot of zinc, iodine, iron, selenium. There are also manganese, magnesium and phosphorus.

🌱 Help and vessels. Reduce the level of poor cholesterol* by about 9-16% and reduce blood pressure by 2-3 mm Hg. Art.

🌱 Health for the brain. Omega-3 fatty acids, iodine and selenium in the product improve memory and concentration. But that's not all. Modern studies have shown that the Mediterranean diet with nuts in the diet reduces the risk of senile dementia.

🌱 Diabetes control. The product can be eaten by people with diabetes. It has a low glycemic index and does not increase blood sugar. Moreover, it reduces the likelihood of developing complications due to illness.

🌱 Prevention of obesity. Greet nuts are calorie. However, doctors advise to include them in the diet to those who lose weight. Studies show that their moderate use reduces the risk of metabolic syndrome* and obesity.

===============

Это не только источник белка, клетчатки, небольшого количества углеводов. Продукт богат ценными растительными жирами: омега-3 и омега-6. В состав грецких орехов входят витамины А, E, B, С, K. Из минералов в продукте много цинка, йода, железа, селена. Есть также марганец, магний и фосфор.

🌱 Помощь сердцу и сосудам. Снижают уровень плохого холестерина* примерно на 9–16% и уменьшают артериальное давление на 2–3 мм рт. ст.

🌱 Здоровье для мозга. Омега-3 жирные кислоты, йод и селен в составе продукта улучшают память и концентрацию. Но это еще не все. Современные исследования показали, что средиземноморская диета с орехами в рационе снижает риск развития старческого слабоумия.

🌱 Контроль диабета. Продукт можно есть людям с сахарным диабетом. Он имеет низкий гликемический индекс и не повышает содержание сахара в крови. Мало того, он уменьшает вероятность развития осложнений из-за болезни.

🌱 Профилактика ожирения. Грецкие орехи калорийны. Однако врачи советуют включать их в рацион тем, кто худеет. Исследования показывают, что их умеренное употребление снижает риск метаболического синдрома* и ожирения.

This eastern sweetness since ancient times was considered a highly valuable food product. Perhaps any resident of the Arab country to the question of what the dates are useful will certainly answer: they strengthen health, prolong life, and increase human performance for a long time.

🌱 Many years ago, the dates were called "desert bread." These nutritious fruits have always had travelers, wanderers, warriors to maintain energy.

🌱 Dyatydologists note that dates in their composition have a huge amount of useful substances necessary to maintain human health. These sweet fruits are rich in vitamins A, E, especially valuable vitamins of group B. are present in the dates of calcium, potassium, magnesium, phosphorus, iron, zinc, selenium, manganese. And some amino acids important for the body contained in dates are absent in most other fruits.

🌱 The dates are especially useful for people with weakened immunity, subject to colds, viral infections. They are recommended to be included in a daily diet with severe coughing. It is believed that dates help the speedy restoration of health after a serious illness.

===============

Эта восточная сладость с древнейших времен считалась высокоценным продуктом питания. Пожалуй, любой житель арабской страны на вопрос, чем полезны финики, непременно ответит: они укрепляют здоровье, продлевают жизнь, на длительное время повышают работоспособность человека.

🌱Много тысячелетий назад финики называли «хлебом пустыни». Эти питательные плоды всегда имелись у путешественников, странников, воинов для поддержания энергии.

🌱 Врачи-диетологи отмечают, что финики имеют в своем составе огромное количество полезных веществ, необходимых для поддержания здоровья человека. Эти сладкие плоды богаты витаминами А, Е, особо ценными витаминами группы В. Присутствуют в финиках кальций, калий, магний, фосфор, железо, цинк, селен, марганец. А некоторые важные для организма аминокислоты, содержащиеся в финиках, отсутствуют в большинстве других плодов.

🌱 Особенно полезны финики для людей с ослабленным иммунитетом, подверженных простудным недомоганиям, вирусным инфекциям. Их рекомендуют включать в ежедневный рацион питания при сильном кашле. Считается, что финики помогают скорейшему восстановлению здоровья после перенесенного тяжелого заболевания.

A unique combination of fatty acids endows the product with therapeutic properties. Metabolizing the special method, coconuts have a positive effect on the brain and improve the condition of people suffering from Alzheimer's epilepsy and disease.

🌱 Substances in the product increase the level of “good” cholesterol and lower the level of “bad”, also have an antioxidant effect and this reduces the likelihood of developing vascular and heart diseases.

🌱 Separately, it is worth noting the ability of the product to influence weight. Its regular use increases calorie consumption, which leads to a decrease in mass. Oil reduces the feeling of hunger and accelerates the metabolism.

===============

Уникальное сочетание жирных кислот наделяет продукт лечебными свойствами. Метаболизируясь особым методом, кокосы оказывают положительное действие на головной мозг и улучшают состояние людей, страдающих от эпилепсии и болезни Альцгеймера.

🌱 Вещества в продукте повышают уровень «хорошего» холестерина и понижают уровень «плохого», также оказывают антиоксидантный эффект и это уменьшает вероятность развития болезней сосудов и сердца.

🌱 Отдельно стоит отметить способность продукта влиять на вес. Его регулярное употребление повышает расход калорий, что приводит к снижению массы. Масло снижает чувство голода и ускоряет обмен веществ.

Cashew nuts have antiseptic, tonic, antibacterial and antimicrobial properties. In their homeland, cashews, nuts and their decoction are used for diseases of the respiratory tract - bronchitis, asthma, as well as flu and other inflammations.

🌱 The use of cashew is useful for the health of the heart and blood vessels, with diabetes and gastrointestinal disorders and even with dysentery.

🌱 Kasheyu has always been considered an aphrodisiac, thanks to the content of vitamin E in them, which has a beneficial effect on the activities of the reproductive system of both men and women.

===============

Орехи кешью обладают антисептическими, тонизирующими, антибактериальными и антимикробными свойствами. На родине кешью, орехи и их отвар используют при заболеваниях дыхательных путей – бронхите, астме, а также гриппе и других воспалениях.

🌱 Употребление кешью полезно для здоровья сердца и сосудов, при сахарном диабете и при желудочно-кишечных расстройствах и даже при дизентерии.

🌱 Кешью всегда считались афродизиаком, благодаря содержанию в них витамина Е, оказывающего благотворное влияние на деятельность репродуктивной системы как мужчин, так и женщин.

Cocoa is obtained from cocoa beans in two methods, between which there is a fundamental difference.

🌱 First - commercial, used for the most profitable use - cocoa beans are collected, cleaned, fermented, dried and frying at a temperature of 120-130 degrees. This method improves their taste as well as frying coffee beans. Next, they are cleaned of husk, crushed in cocoa paste, from which cocoa oil is then squeezed and cocoa powder is made of cocoa, adding alkalizing enzymes to get a water -soluble product.

🌱 Raw cocoa powder is obtained from cocoa beans, which are collected mainly by manual method. They are dried in the sun, separated from the husk and grind in cocoa paste at a temperature of not higher than 45 degrees. Further, the cocoa oil is separated by cold squeezing and get raw cocoa powder in which all minerals, vitamins and enzymes remain in their natural, natural and natural form, many of which are especially valuable for our health.

===============

Какао получают из какао бобов двумя методами, между которыми есть принципиальная разница.

🌱Первый - коммерческий, применяется для максимально выгодного использования - какао бобы собирают, очищают, ферментируют, сушат и обжаривают при температуре 120-130 градусов. Этот метод улучшает их вкусовые качества так же как и обжаривание кофейных бобов. Далее очищают от шелухи, измельчают в какао пасту, из которой потом отжимают какао масло а из жмыха делают какао порошок, добавляя алкализирующие ферменты, чтобы получить водорастворимый продукт.

🌱 Второй - сырой какао порошок получают из какао бобов, которые собраны преимущественно ручным методом. Их сушат на солнце, отделяют от шелухи и перетирают в какао пасту при температуре не выше 45 градусов. Дальше отделяют какао масло методом холодного отжима и получают сырой какао порошок, в котором все минералы, витамины и энзимы остаются в своей природной, естественной и натуральной форме, многие из которых особенно ценны для нашего здоровья.

It is made from natural ingredients: raw cocoa, cashew, dates and coconut using cooling.

🌱 COCOA - improves mood (thanks to the production of serotonin - "hormone of happiness")

🌱 CASHEW - improves immunity and reproductive function.

🌱 DATES - one dates per day provides a minimum human need for nutrients.

🌱 COCONUT - an elixir of youth and a wonderful source of energy - increases working capacity and endurance.

===============

Приготовлен из натуральных ингредиентов: сырого какао, кешью, фиников и кокоса с помощью охлаждения.

🌱 КАКАО – улучшает настроение (благодаря выработке серотонина - "гормона счастья")

🌱 КЕШЬЮ – улучшает иммунитет и репродуктивную функцию.

🌱 ФИНИКИ - один финик в день обеспечивает минимальную потребность человека в питательных веществах.

🌱 КОКОСЫ – эликсир молодости и прекрасный источник энергии – увеличивает трудоспособность и выносливость.

A rich source of vitamins and trace elements, raises mood and normalizes weight.

🌱 DATES - a full -fledged complex of all useful substances. Give strength, endurance, strengthen the heart, liver, kidneys and nervous system.

🌱 COCOA - contains iron, zinc and melanin.

🌱 CASHEW - vitamins of group B and E + phosphorus, calcium, magnesium sodium. 50 g cashew fully replenishes the daily phosphorus deficiency.

🌱 COCONUT - rich in calcium, vitamins A, C and E. A unique combination of fatty acids endows coconut oil with therapeutic properties and beneficial effects on the body.

===============

Богатый источник витаминов и микроэлементов, поднимает настроение и нормализует вес.

🌱 ФИНИКИ - полноценный комплекс всех полезных веществ. Дают силу, выносливость, укрепляют сердце, печень, почки и нервную систему.

🌱 КАКАО – содержит железо, цинк и меланин.

🌱 КЕШЬЮ – витамины группы В и Е + фосфор, кальций, магний натрий. 50г кешью полностью восполняет дневной дефицит фосфора.

🌱 КОКОСЫ – богат кальцием, витаминами А , С и Е. Уникальное сочетание жирных кислот наделяет кокосовое масло лечебными свойствами и благотворным действием на организм.

🌱 RAW COCOA dessert
In heat treatment - products lose many of their beneficial substances. Our cake is prepared in such a way as to preserve and emphasize the values ​​initially set by nature!

▫️Without heat treatment
▫️Without milk
▫️Without eggs
▫️Without sugar

===============

🌱 Ореховый торт «ЖИВОЙ КАКАО»
При термической обработке - продукты теряют многие свои полезные вещества. Наш торт приготовлен так, чтобы сохранить и подчеркнуть изначально данные природой ценности - охлаждением !

▫️Без термообработки
▫️Без молока
▫️Без яиц
▫️Без сахара